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I piatti della vigilia di Natale

gusto enoteca 2Gli appuntamenti dell’iniziativa “Il Gusto della Domenica” per conoscere al meglio le eccellenze del territorio, alla Civica Enoteca Maceratese, si sono conclusi il 15 dicembre con il pomeriggio dedicato ai piatti della vigilia di Natale. Presenti con Lorenza Natali, responsabile del progetto per la Camera di Commercio, Iginia Carducci dell’Associazione Cuochi Maceratesi, gli studenti dell’istituto alberghiero “Varnelli” di Cingoli, la professoressa Angela Montironi, dell’Università di Macerata, Ugo Bellesi, Accademia della Cucina e Ines Laubbichler, Associazione Italiana Sommelier.

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