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Vingustando, seconda puntata: i piatti di fine anno

Dopo i sapori del Natale attraverso i piatti tipici della nostra tradizione domenica pomeriggio nella Civica Enoteca Maceratese il secondo appuntamento è stato dedicato alla fine dell’anno.  I racconti dei prodotti tipici da parte di  Ugo Bellesi, delegato provinciale dell’Accademia della Cucina  e gli assaggi a cura della Federcuochi di Macerata, in particolare l’associazione provinciale cuochi “Antonio Nebbia”.  Lorenza Natali, responsabile Area Promozione della Camera di Commercio, ha presentato gli chef Iginia Carducci, Luca Facchini e Robert Ortolani. Ai calici  la sommelier Ines Laubbichler.

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